2015年扬州大学旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）硕士研究生招生目录
作者：鸿知扬大考研网
来源：yzuky.com
浏览：825 次
发布时间：2014/9/16
QQ：3007473870（俞老师） 
微信号：kaoyan618（墨墨学姐）
【扬大考研微信扫一扫】
======分割线======
本页面信息由本站（机构非学校）从学校研究生院及学院官网转载，原文链接及信息请大家点击学校相关网站查看。
2015年扬州大学旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）硕士研究生招生目录
（一）学术学位类别（领域）目录
|
024 旅烹学院
|
39
|
0514-87978002
|
|
|
077903 营养与食品卫生学
|
|
|
|
|
01 中医营养与药膳食疗
02 应用营养学
03 烹饪食品卫生与安全
|
|
①101 思想政治理论②201 英语一
③639 烹饪综合（烹饪工艺学、烹 饪化学）④850 食品微生物学 复试科目：2401 食品营养学
|
|
083200 食品科学与工程
|
|
|
|
|
01 食品科学
02 粮食、油脂及植物蛋白工程
03 农产品加工及贮藏工程
04 水产品加工及贮藏工程
05 食品质量与安全
|
|
①101 思想政治理论②201 英语一
③302 数学二④850 食品微生物学 复试科目：2402 食品工艺学
|
|
097200 食品科学与工程
|
|
|
|
|
01 食品科学
02 粮食、油脂及植物蛋白工程
03 农产品加工及贮藏工程
04 水产品加工及贮藏工程
|
|
①101 思想政治理论②201 英语一
③635 化学（无机、有机）④852 食 品微生物学与生物化学 复试科目：2402 食品工艺学
|
|
100403 营养与食品卫生学
|
|
|
|
|
01 中医营养与药膳食疗
02 应用营养学
03 烹饪食品卫生与安全
|
|
①101 思想政治理论②201 英语一
③640 专业基础综合 1 或 641 专业
基础综合 2
复试科目：2403 营养与食品卫生学
|
|
120203 旅游管理
|
|
|
|
|
01 旅游经济与政策
02 旅游企业管理
03 旅游资源规划与开发
04 旅游伦理与旅游文化
|
|
①101 思想政治理论②201 英语一
③303 数学三④885 基础旅游学 复试科目：2404 管理学
|
（二）专业学位类别（领域）目录
|
024 旅游烹饪学院（食品科学与工程学院）
|
18
|
0514-87978002
|
|
|
085231 工程硕士（食品工程）
|
|
|
|
|
01 食品科学
02 粮食、油脂及植物蛋白工程
03 农产品加工及贮藏工程
04 水产品加工及贮藏工程
05 食品质量与安全
|
|
①101 思想政治理论②204 英语二
③302 数学二④850 食品微生物学 复试科目：2402 食品工艺学
|
|
095113 农业推广硕士(食品加工与安全)
|
|
|
|
|
01 食品加工技术
02 食品质量与控制
03 农产品安全生产
|
|
①101 思想政治理论②204 英语二
③341 农业知识综合三（基础生物 学、食品微生物学）④851 食品生 物化学
复试科目：2402 食品工艺学
|
==========分割线==========
2025扬大考研学长学姐1对1高分辅导，仅168/课时，微信咨询：kaoyan618
